Pizzeria Chez So
シェ・ソウ
ル・ヴァンベール湖郷内(3F・ホテルフロント階)にあるピッツェリアです。
2024年4月、元パレスホテル立川の総料理長である中溝シェフを迎え料理メニューを一新。
大舞台での経験に裏付けされた中溝シェフの逸品を、Pizzeria Chez Soでもご注文頂けます。
ランチ Lunch |
11:00〜14:00 |
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ディナー Dinner |
17:00〜22:00 |
定休日 | 木曜日 |
ナポリで100年以上の歴史を誇る老舗「マリオ・アクント」の窯と、薪の王様とも言われ、火力の強い樫の薪で、当館のオーナー自身が焼き上げる、本格的な手作りのナポリピッツァをお楽しみ頂けます。
生地にこだわった定番ピッツァから、群馬ならではの食材を使った創作ピザ、ワインにも合うサイドメニューをお楽しみいただけます。
鮮やかなオレンジをテーマカラーにした店内には、テーブル席に加えて、お一人でも気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席もございます。
壁にディスプレイしているオーナーの父が描いた絵画たちが店内を彩ります。